تخم مرغ 🥚و وانیل و شکر با همزن دستی یا چنگال هم بزنید تا کمی مخلوط بشن. روغن رو اضافه کنید و بازم هم بزنید تا شکر توی موادتون حل بشه. ۱ لیوان اول آرد الک کنید روی مواد بعد بکینگ پودر و در آخر بقیه آرد🍚 رو اضافه کنید.(آبخور آردها متفاوته پس ممکنه آرد بیشتری لازمتون بشه) تا حدی آرد اضافه کنید که خمیر جمع بشه. با نوک انگشتان☝🏻 مواد رو ورز بدین. 💢نکته: به جای اون ۱ ق آرد، میتونید ۱ ق کاکائو حایگزین کنید تا شیرینی تون کاکائویی بشه.

👈🏻ورز زیاد لازم نداره در حد یکدست شدن کافیه. 👈🏻خوبی این شیرینی اینه که استراحت نمیخواد. 👌🏻

از خمیر گلوله های کوچک بردارید و کف دستتون پهنش کنید. چاقو، چنگال یا قالب شیرینی رو به پودر کاکائو🍫 آغشته کنید و چند ضربه بزنید که کاکائوی اضافیش تکانده بشه.(من کاتر دونه برفی زدم❄) 💢اگر شیرینی تون کاکائویی بود، قالب یا چاقو رو (به جای کاکائو) توی آرد بزنید. البته خود آرد جذب شیرینی میشه و فقط برجستگی قالب روی شیرینی می مونه.

سینی رو کاغذروغنی گذاشته و کمی چرب کنید. شیرینی ها رو در سینی بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ ♨️، به مدت ۱۰ دقیقه⏰قرار بدین تا بپزه. 👈🏻 خیلی سریع حاضر میشه. زیاد نذارید توی فر بمونه چون خشک میشه. 👉🏻 🍪با این مقادیر، ۱۸ تا شیرینی بزرگ (با قطر حدودا ۶ سانت) درست شد 💢به نظرم اگه شکر رو آسیاب کنید بهتره.چون کمی دونه های شکر توی شیرینی احساس میشد. البته خیلی کم.

💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹